Với những người đang có ý định sử dụng máy ép dầu thực vật để ép dầu sử dụng tại nhà, câu hỏi mà hầu như ai cũng quan tâm đó chính là 1kg lạc ép được bao nhiêu dầu? Tương tự là 1kg mè, 1kg đậu nành, 1kg oliu, 1kg óc chó. Hãy tìm hiểu về số lượng dầu mà các loại hạt này có thể ép được trong bài viết ngày hôm nay nhé.
1. 1kg lạc ép được bao nhiêu dầu?
1kg lạc (đậu phộng) có thể ép được khoảng 450-500ml dầu ăn. Lạc có hàm lượng dầu cao, khoảng 45-50%, giúp quá trình ép dầu trở nên dễ dàng và hiệu quả. Để ép được 1 lít dầu lạc nguyên chất cần khoảng 2kg lạc, nếu so sánh với giá lạc trung bình thì chúng ta cần khoảng 80,000đ – 100,000đ cho 1 lít dầu lạc tự ép. Nếu so sánh với các sản phẩm dầu lạc hiện này trên thị trường, giá giao động trong khoảng 135,000 – 150,000đ / 1 lít thì chúng ta có thể tiết kiệm được khoảng 50,000đ/ lít dầu lạc
2. 1kg đậu nành ép được bao nhiêu dầu?
Từ 1kg đậu nành, người ta có thể ép được khoảng 170-200ml dầu. Đậu nành có hàm lượng dầu thấp hơn so với nhiều loại hạt khác, khoảng 17-20%. Để ép được 1 lít dầu đậu nành, cần khoảng 5-6kg đậu nành. Với giá đậu nành trung bình khoảng 25.000đ – 30.000đ/kg, chi phí cho 1 lít dầu đậu nành tự ép sẽ dao động khoảng 125.000đ – 180.000đ. Trong khi đó, giá dầu đậu nành trên thị trường hiện nay dao động khoảng 50.000đ – 60.000đ/lít. Do đó, ép dầu đậu nành tại nhà có chi phí cao hơn so với mua ngoài.
3. 1kg oliu ép được bao nhiêu dầu?
Từ 1kg oliu, người ta có thể ép được khoảng 500ml dầu. Oliu có hàm lượng dầu dao động từ 50-60%, làm cho quá trình ép dầu tương đối hiệu quả. Để ép được 1 lít dầu oliu, cần khoảng 2kg oliu. Với giá oliu trung bình khoảng 100.000đ – 150.000đ/kg, chi phí cho 1 lít dầu oliu tự ép sẽ dao động từ 200.000đ – 300.000đ. Trong khi đó, giá dầu oliu trên thị trường hiện nay dao động khoảng 250.000đ – 300.000đ/lít. Do đó, tự ép dầu oliu tại nhà có thể tiết kiệm được một phần chi phí so với mua ngoài.
4. 1kg óc chó ép được bao nhiêu dầu?
Từ 1kg hạt óc chó, người ta có thể ép được khoảng 400ml dầu. Hạt óc chó chứa hàm lượng dầu cao, khoảng 50-60%, và dầu óc chó rất giàu omega-3, vitamin E, và các chất chống oxy hóa. Để ép được 1 lít dầu óc chó, cần khoảng 2.5kg hạt óc chó. Với giá hạt óc chó trung bình khoảng 300.000đ – 350.000đ/kg, chi phí cho 1 lít dầu óc chó tự ép sẽ dao động từ 750.000đ – 875.000đ. Trong khi đó, giá dầu óc chó trên thị trường hiện nay dao động khoảng 900.000đ – 1.000.000đ/lít. Do đó, tự ép dầu óc chó tại nhà có thể tiết kiệm được khoảng 100.000đ – 250.000đ/lít so với mua ngoài.
5. 1kg hạt cải ép được bao nhiêu dầu?
Từ 1kg hạt cải, người ta có thể ép được khoảng 350-400ml dầu. Hạt cải chứa hàm lượng dầu khoảng 35-40%, và dầu cải giàu axit béo omega-3 và omega-6, cũng như vitamin E. Để ép được 1 lít dầu cải, cần khoảng 2.5-3kg hạt cải. Với giá hạt cải trung bình khoảng 50.000đ – 60.000đ/kg, chi phí cho 1 lít dầu cải tự ép sẽ dao động từ 125.000đ – 180.000đ. Trong khi đó, giá dầu cải trên thị trường hiện nay dao động khoảng 200.000đ – 250.000đ/lít. Do đó, tự ép dầu cải tại nhà có thể tiết kiệm được khoảng 50.000đ – 75.000đ/lít so với mua ngoài.
6. 1kg vừng ép được bao nhiêu dầu?
Từ 1kg vừng (mè), người ta có thể ép được khoảng 450-500ml dầu. Vừng có hàm lượng dầu cao, khoảng 45-50%, và dầu mè, vừng rất giàu axit béo không bão hòa, vitamin E và các chất chống oxy hóa. Để ép được 1 lít dầu vừng, cần khoảng 2kg vừng. Với giá vừng trung bình khoảng 80.000đ – 100.000đ/kg, chi phí cho 1 lít dầu vừng tự ép sẽ dao động từ 160.000đ – 200.000đ. Trong khi đó, giá dầu vừng trên thị trường hiện nay dao động khoảng 250.000đ – 300.000đ/lít. Do đó, tự ép dầu vừng tại nhà có thể tiết kiệm được khoảng 50.000đ – 100.000đ/lít so với mua ngoài.
Như có thể thấy ở trên, việc tự ép các loại dầu ăn từ thực vật như lạc, vừng, đậu nành, oliu,…. không chỉ giúp chúng ta tiết kiệm hơn mà còn giúp kiểm soát chất lượng dầu ăn mà chúng ta ép ra và sử dụng hằng ngày. Và để nâng cao chất lượng dầu ép, hãy sử dụng một chiếc máy ép dầu thực vật tốt, liên hệ Hakawa để được tư vấn.