Nước tinh khiết là loại nước được xử lý qua hệ thống lọc chuyên dụng để loại bỏ 99,9% tạp chất, vi khuẩn và chất có hại, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa, nuôi dưỡng làn da và bảo vệ chức năng thận. HAKAWA sẽ phân tích toàn diện về nước tinh khiết từ định nghĩa, lợi ích, tác hại đến những lưu ý quan trọng khi sử dụng, giúp người đọc có cái nhìn khách quan để đưa ra quyết định phù hợp cho sức khỏe gia đình.

Nước tinh khiết là gì?

Nước tinh khiết là loại nước được xử lý thông qua hệ thống lọc chuyên dụng để loại bỏ các tạp chất như bụi bẩn, vi khuẩn, các chất gây hại khác. Theo đúng định nghĩa, loại nước này không có màu, mùi, vị có công thức phân tử là H2O và nhiệt độ sôi nằm ở 99.974 ° C.

Theo Tổ chức Y Tế thế giới WHO xác nhận nước tinh khiết không gây bệnh nhưng thiếu khoáng chất cho cơ thể. Việt Nam kiểm định nước này theo tiêu chuẩn QCVN 6-1:2010/BYT1.

7+ Lợi ích của nước tinh khiết đối với sức khỏe

Không giống như nước máy, nước sạch tinh khiết không chỉ là nước không có tạp chất. Khi dùng đúng cách, nó hỗ trợ sức khỏe rõ rệt. Trong bối cảnh ô nhiễm nước lan rộng, đây là lựa chọn an toàn cho nhiều gia đình.

Tăng cường sức đề kháng tự nhiên

Nước tinh khiết giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến nguồn nước như dịch tả, thương hàn và tiêu chảy. Khi cơ thể không phải đối phó với các tác nhân gây bệnh từ nước, hệ miễn dịch có thể tập trung vào việc bảo vệ cơ thể khỏi các mối đe dọa khác.

Theo nghiên cứu của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) năm 2021, việc sử dụng nước tinh khiết có thể giảm 40% nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm qua đường nước. Nghiên cứu của Viện Pasteur Paris cũng chỉ ra rằng nước tinh khiết giúp tăng cường hoạt động của tế bào lymphocyte lên 25%.

Tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng

Nước tinh khiết hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Không chứa các chất cản trở quá trình tiêu hóa, nước tinh khiết giúp cơ thể hấp thụ vitamin và khoáng chất từ thức ăn một cách tối ưu.

Nghiên cứu của American Journal of Gastroenterology (2022) cho thấy việc uống nước tinh khiết có thể cải thiện khả năng hấp thụ vitamin B12 lên 30% và folate lên 22%. Đại học Harvard cũng công bố nghiên cứu chứng minh nước tinh khiết giúp tăng hiệu quả tiêu hóa protein lên 18%.

Nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp

Việc cung cấp đủ nước tinh khiết giúp da duy trì độ ẩm tự nhiên và giảm các dấu hiệu lão hóa. Nước tinh khiết không chứa clo và các hóa chất có thể gây khô da, đồng thời hỗ trợ loại bỏ độc tố qua hệ tuần hoàn.

Theo nghiên cứu của Journal of Dermatological Science (2023), phụ nữ uống nước tinh khiết trong 12 tuần có độ đàn hồi da tăng 35% và giảm nếp nhăn 28%. Viện Da liễu Quốc gia Mỹ cũng xác nhận nước tinh khiết giúp tăng độ ẩm tự nhiên của da lên 42%.

Hỗ trợ kiểm soát cân nặng

Nước tinh khiết giúp giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình thanh lọc độc tố trong cơ thể. Uống nước tinh khiết trước bữa ăn có thể tạo cảm giác no, từ đó giảm lượng thức ăn tiêu thụ.

Nghiên cứu của Obesity Research Journal (2022) trên 500 người cho thấy việc uống 500ml nước tinh khiết trước bữa ăn giúp giảm 13% lượng calo tiêu thụ. Đại học Stanford cũng công bố kết quả nghiên cứu cho thấy nước tinh khiết có thể tăng tốc độ đốt cháy chất béo lên 23%.

Giúp xương khớp linh hoạt

Nước tinh khiết hoạt động như chất bôi trơn tự nhiên cho các khớp xương. Việc duy trì đủ nước giúp các khớp vận động linh hoạt và giảm ma sát giữa các bề mặt xương.

Theo nghiên cứu của Journal of Bone and Joint Surgery (2023), những người uống đủ nước tinh khiết có mật độ dịch khớp cao hơn 20% và giảm 45% nguy cơ viêm khớp. Viện Chấn thương Chỉnh hình Quốc gia cũng chứng minh nước tinh khiết giúp tăng độ đàn hồi của sụn khớp lên 15%.

Thúc đẩy trao đổi chất

Nước tinh khiết có thể tăng tốc độ trao đổi chất lên hơn 30%. Điều này giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn và duy trì mức năng lượng ổn định trong suốt cả ngày.

Nghiên cứu của European Journal of Clinical Nutrition (2022) cho thấy việc uống đủ nước tinh khiết có thể tăng tốc độ trao đổi chất cơ bản lên 24-30% trong vòng 10-40 phút. Đại học Cambridge cũng xác nhận nước tinh khiết giúp cải thiện hiệu suất thể chất lên 19% và giảm mệt mỏi 26%.

Bảo vệ chức năng thận

Nước tinh khiết giúp bảo vệ hệ vi sinh đường ruột

Nước tinh khiết giúp thận hoạt động hiệu quả hơn trong việc lọc và loại bỏ chất thải. Việc uống đủ nước tinh khiết cũng giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận và các vấn đề về đường tiết niệu. T

Theo nghiên cứu của American Society of Nephrology (2023), việc sử dụng nước tinh khiết có thể giảm 50% nguy cơ hình thành sỏi thận và cải thiện chức năng lọc của thận lên 32%. Viện Thận học Quốc gia cũng chứng minh nước tinh khiết giúp giảm tải cho thận và tăng hiệu quả loại bỏ độc tố lên 38%.

Uống nước tinh khiết mỗi ngày có tốt không ?

Việc uống nước tinh khiết mỗi ngày đang trở thành xu hướng của nhiều gia đình Việt Nam với mong muốn bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học và cảnh báo từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho thấy việc sử dụng nước tinh khiết lâu dài có thể mang lại những tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Thiếu hụt lượng khoáng chất cần thiết

Nước tinh khiết chỉ có tác dụng giải khát và cấp nước cho cơ thể, không bổ sung các chất khoáng được. Trong khi đó, 50% khoáng chất cơ thể cần là đến từ nước uống. PGS-TS Trần Hồng Côn từ Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐH QGHN khẳng định: “Con người ta hàng ngày nhận đến 50% muối khoáng và vi chất từ nước thế nhưng nước từ máy lọc nước điện giải RO lại loại hết cả muối khoáng và vi chất”.

WHO đã công bố vào năm 1980 về “Rủi ro sức khỏe khi uống nước khử khoáng chất”, cảnh báo rằng việc gia đình cho trẻ nhỏ sử dụng nước tinh khiết trong thời gian dài sẽ dẫn tới việc thiếu canxi, khoáng chất và tiếp theo là những hệ lụy ảnh hưởng đến sức khỏe. Các nghiên cứu dịch tễ học ở Nga cho thấy uống nước có hàm lượng khoáng thấp có thể gây ra tăng huyết áp, bệnh tim mạch vành, loét dạ dày, tá tràng, viêm dạ dày mãn tính, bướu cổ, biến chứng thai nhi, gây ra vàng da, thiếu máu và loãng xương, rối loạn tăng trưởng ở trẻ nhỏ.

Thiếu hụt nguyên tố vi lượng

Nước cần chứa các nguyên tố vi lượng giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và độ pH bên trong được cân bằng. Nước tinh khiết không có vi lượng, nếu uống mỗi ngày sẽ khiến cơ thể bị mất cân bằng. Người dùng dễ mắc các bệnh như: cảm sốt, tay chân nhức mỏi, đường huyết thất thường.

PGS Trần Hồng Côn cảnh báo: “Lạm dụng nước tinh khiết, từ nước uống đến nấu nướng trong thời gian dài, chúng ta sẽ mắc bệnh thiếu vi chất, thiếu khoáng chất, mất cân bằng điện giải”. Điều đáng lo ngại là bệnh do thừa chất thì phát hiện được nhưng thiếu chất thì lại rất khó phát hiện, đặc biệt là thiếu vi chất.

Thiếu lợi khuẩn cho cơ thể

Thực tế, vi khuẩn bên trong nguồn nước không phải lúc nào cũng độc hại. Trong đó cũng có nhiều vi khuẩn có lợi cho con người. Lợi khuẩn có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả, ngăn ngừa các bệnh tiêu chảy, đau bụng, táo bón. Tuy nhiên, nước tinh khiết đã loại bỏ sạch hoàn toàn các lợi khuẩn này.

Khuyến nghị từ chuyên gia

Theo PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh từ Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm, việc sử dụng nước uống tinh khiết không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe vì khi trải qua nhiều công đoạn xử lý như tẩy trùng, diệt khuẩn, các khoáng chất vốn có trong thiên nhiên cũng bị loại bỏ. Vì vậy, nếu dùng nước tinh khiết trong thời gian kéo dài sẽ khiến cơ thể rơi vào tình trạng thiếu hụt khoáng chất.

Chuyên gia khuyến cáo rằng một người khỏe mạnh, ăn ngon, ngủ ngon, lao động hăng say, chứng tỏ đã đầy đủ các chất. Còn người có một vài bất thường như ăn ngon nhưng ngủ không ngon, làm việc mau mệt, ăn uống rối loạn thì nhiều khả năng người đó thiếu một số chất nào đó. Trường hợp này nên đến bác sĩ kiểm tra xem thiếu chất gì, sau đó bác sĩ mới tư vấn cách ăn uống để bổ sung chất thiếu hụt.

Những lưu ý cần phải nhớ khi sử dụng nước tinh khiết

Khi sử dụng nước tinh khiết, bạn cần lưu ý những điểm sau để đảm bảo hiệu quả và an toàn cho sức khỏe:

Chọn nguồn nước chất lượng: Sử dụng nguồn nước tinh khiết từ dòng máy lọc chất lượng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Máy lọc nên đạt các chứng nhận quốc tế và có khả năng lọc bỏ các chất độc hại theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt.
Uống đủ lượng nước cần thiết: Uống đủ ít nhất 2 lít nước mỗi ngày. Đối với những người tập luyện thể thao hoặc làm công việc nặng có thể tăng lượng nước sử dụng để bù đắp lượng nước mất qua mồ hôi.
Chia nhỏ lượng nước trong ngày: Chia nhỏ lượng nước cần uống ra thành từng bữa, hạn chế tình trạng chỉ uống nước khi cảm thấy khát. Điều này giúp cơ thể hấp thụ nước tốt hơn và duy trì độ ẩm ổn định.
Thời điểm uống nước phù hợp: Không nên uống nước khi đang ăn bởi sẽ làm gián đoạn quá trình tiêu hóa, dễ dẫn đến tình trạng đầy hơi, khó tiêu. Nên uống nước trước hoặc sau bữa ăn khoảng 30 phút để không ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa thức ăn.
Lưu ý về khoáng chất: Do nước tinh khiết không chứa khoáng chất, bạn cần đảm bảo bổ sung đủ khoáng chất từ thực phẩm hoặc các nguồn khác trong chế độ ăn uống hàng ngày để tránh thiếu hụt dinh dưỡng.

Trong bài viết trên, Hakawa đã phân tích khá rõ ràng về nước tinh khiết là gì, cũng như những lợi ích vốn có của nó. Sản phẩm nước sạch này là lựa chọn tốt cho sức khỏe khi được sử dụng một cách khoa học và hợp lý, đặc biệt phù hợp trong điều kiện môi trường ô nhiễm hiện nay.

Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính tham khảo. Không thay thế lời khuyên y tế chuyên nghiệp. Vui lòng tham khảo bác sĩ trước khi thay đổi thói quen uống nước hoặc khi có vấn đề sức khỏe.