Không nhiều người biết cách sử dụng nồi chiên không dầu để nướng lại bánh mì que khi bánh đã nguội. Khiến việc thưởng thức bánh trở nên tệ hơn. Trong bài viết ngày hôm nay, hãy cùng tìm hiểu về các nướng bánh mì que bằng nồi chiên không dầu nhé.
1. Vì sao cần phải nướng lại bánh mì que?
Bánh mì que khi để lâu có thể trở nên rất khô và cứng. Việc nướng bánh mì que bằng nồi chiên không dầu sẽ làm cho bề mặt bánh mì que trở nên giòn và tươi hơn. Chúng ta có thể trải nghiệm bánh mì que như thể vừa được ra lò.
Việc nướng bánh mì que bằng nồi chiên không dầu khi bánh đã nguội không chỉ làm bánh trở nên nóng hơn mà còn giữ được hương vị và mùi thơm tự nhiên của bánh mì. Khi ăn bánh mì nóng, chúng ta có thể tận hưởng hương vị ngon nhất và cảm nhận được sự nóng hổi lan tỏa trong khoang miệng.
Cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu còn giúp tăng cường vị giòn của lớp vỏ bánh bên ngoài. Khi thưởng thức bánh mì que đã được nướng lại, chúng ta có thể cảm nhận độ giòn của vỏ bánh mì một cách trọn vẹn nhất, làm tăng lên sự hấp dẫn của món ăn và cảm giác thú vị khi nhai.
Đặc biệt hơn, cách làm bánh mì que bằng nồi chiên không dầu còn cho phép chúng ta tùy chỉnh lại hương vị của bánh mì theo sở thích cá nhân. Chúng ta có thể bổ sung thêm gia vị, sốt, hoặc đồ ăn kèm khác lên bề mặt bánh mì trước khi nướng, tạo ra những món ăn độc đáo và phong phú hương vị. Nhờ việc này, chúng ta có thể tạo ra những chiếc bánh mì que có hương vị riêng biệt và độc đáo phù hợp với khẩu vị của bản thân.
2. Cách nướng bánh mì que bằng nồi chiên không dầu
2.1. Độ khó
- Rất dễ
- 1/10
2.2. Nguyên liệu, dụng cụ cần chuẩn bị
- Bánh mì que: Chọn loại bánh mì que ưa thích, có thể là bánh mì que thông thường hoặc loại có nhân, tùy theo sở thích.
- Nồi chiên không dầu: Sử dụng nồi chiên không dầu để nướng bánh mì. Nồi này sẽ tạo ra hiệu ứng nướng giòn mà không cần dầu.
- Sốt hoặc gia vị (tuỳ chọn): Nếu bạn muốn, chuẩn bị sốt hoặc gia vị để rưới lên bánh mì sau khi nướng.
- Dụng cụ nhà bếp cơ bản: Bao gồm dao nhọn để cắt bánh mì, dĩa, nĩa,…
2.3. Cách thực hiện
Bước 1: Chuẩn bị nồi chiên không dầu
Đầu tiên, hãy chuẩn bị nồi chiên không dầu bằng cách lấy nồi ra và kết nối với nguồn điện. Bật nồi chiên lên để làm nóng trước để sẵn sàng cho quá trình nướng bánh mì que.
Bước 2: Chuẩn bị bánh mì que
Trong khi nồi chiên đã được làm nóng, tiến hành chọn loại bánh mì que ưa thích. Nếu bánh mì đã quá nguội hoặc quá cứng vì được để trong tủ lạnh, hãy đưa bánh mì que ra và sử dụng nồi chiên không dầu để làm nóng bánh mì.
Bước 3: Nướng bánh mì que
Đặt bánh mì que vào khay chiên của nồi chiên không dầu để làm nóng và giòn bánh trở lại. Bạn có thể thiết lập nhiệt độ nướng khoảng từ 180 độ C đến 200 độ C và thời gian khoảng 5-7 phút.
Bước 4: Theo dõi quá trình nướng
Trong suốt quá trình nướng, hãy theo dõi bánh mì để đảm bảo bánh mì không bị cháy hoặc nướng quá mức. Nếu cần thiết, bạn có thể lật bánh mì để nướng đều cả hai mặt.
Bước 5: Rưới sốt: (tùy chọn)
Sau khi bánh mì được nướng vàng và giòn, bạn có thể rưới thêm sốt hoặc gia vị theo sở thích cá nhân. Có thể sử dụng sốt được chế biến sẵn như mayonnaise, bơ đậu phộng,… hoặc tự chế biến sốt theo sở thích cá nhân.
Bước 6: Chuẩn bị để thưởng thức
Sau khi bánh mì que được nướng và phết sốt xong, bạn có thể bắt đầu thưởng thức bánh mì que. Bánh mì que nướng bằng nồi chiên không dầu sẽ có hương vị giòn ngon và thơm phức, sẵn sàng để bạn tận hưởng cùng gia đình và bạn bè.
Xem thêm những cách làm bánh bằng nồi chiên không dầu khác tại đây
3. Những lưu ý khi nướng bánh mì que bằng nồi chiên không dầu
Khi nướng bánh mì que bằng nồi chiên không dầu, có một số lưu ý quan trọng bạn nên nhớ:
- Thiết lập nhiệt độ nướng phù hợp, thường trong khoảng từ 180°C đến 200°C. Thời gian nướng tùy thuộc vào loại bánh mì và độ dày của bánh, giao động trong khoảng 5-7 phút.
- Mục đích của nồi chiên không dầu là nướng thực phẩm mà không cần dầu. Vậy nên, chúng ta không cần sử dụng dầu ăn hay mỡ lợn để nướng bánh mì que bằng nồi chiên không dầu.
- Theo dõi quá trình nướng và lật bánh mì que để đảm bảo bánh mì được nướng đều cả hai mặt. Đối với những loại nồi chiên có chức năng xoay tự động, đảm bảo chức năng này được bật.
- Nếu bạn nướng một lượng bánh mì lớn và cần nhiều lần nướng. Hãy thử nghiệm nhiệt độ và thời gian nướng với một vài chiếc bánh mì que trước rồi mới bắt đầu áp dụng cho việc nướng số lượng lớn để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng sao cho phù hợp.
- Luôn đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng nồi chiên không dầu. Tránh tiếp xúc trực tiếp với các bề mặt nóng và làm sạch nồi sau khi sử dụng để duy trì vệ sinh.
Xem phương pháp nướng bánh mì sandwich bằng nồi chiên không dầu
Trên đây là hướng dẫn cách nướng bánh mì que bằng nồi chiên không dầu, hy vọng bài viết có giúp bạn đạt được thành công ngay trong lần nướng bánh mì que bằng nồi chiên không dầu lần đầu tiên. Nếu có thêm bất kỳ thắc mắc, hoặc quan tâm đến các sản phẩm nồi chiên không dầu chính hãng, chất lượng cao. Hãy liên hệ Hakawa Việt Nam bạn nhé.