Cả lò vi sóng và nồi chiên không dầu đều là 2 loại công cụ nhà bếp có thể mang lại những lợi ích vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên, không phải ai cũng có đủ khả năng để sở hữu 2 loại sản phẩm này cùng một lúc. Vậy thì, nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu? Đâu mới là sản phẩm xứng đáng để chúng ta ưu tiên xuống tiền.
1. Giới thiệu sơ qua về lò vi sóng và nồi chiên không dầu
Trước khi đi sâu và trả lời câu hỏi nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu, chúng ta hãy cùng nhau một lần nữa tìm hiểu sơ qua về 2 loại công cụ nhà bếp này nhé.
1.1. Lò vi sóng
a. Ưu điểm
Ưu điểm của lò vi sóng là khả năng làm nóng thức ăn nhanh, giúp tiết kiệm thời gian cho người dùng. Đồng thời, lò vi sóng còn có khả năng thực hiện nhiều chức năng khác nhau như hấp, nướng, và nấu thức ăn.
b. Nhược điểm
Nhược điểm của lò vi sóng là khó có thể làm thức ăn chín đều, đặc biệt là đối với các món có kích thước lớn. Bên cạnh đó, việc sử dụng lò vi sóng còn khiến thức ăn trở nên khô hơn và không giữ được hương vị như mong đợi.
1.2. Nồi chiên không dầu
a. Ưu điểm
Ưu điểm của nồi chiên không dầu bao gồm việc giảm lượng chất béo và cholesterol trong thực phẩm, giúp duy trì chế độ dinh dưỡng lành mạnh và hỗ trợ giảm cân. Hơn nữa, việc cải thiện sức khỏe tim mạch cũng là một lợi ích cần nhắc tới khi so sánh nồi chiên không dầu và lò vi sóng. Thực phẩm nấu bằng nồi chiên không dầu thường giữ được hương vị tự nhiên và độ giòn cao. Thời gian nấu nướng khi sử dụng nồi chiên không dầu cũng ít hơn so với các phương pháp truyền thống.
b. Nhược điểm
Chi phí mua ban đầu có thể cao hơn so với các loại sản phẩm nhà bếp khác, cụ thể như chúng ta đang nói ở đây là lò vi sóng.
2. So sánh nồi chiên không dầu và lò vi sóng
Việc so sánh nồi chiên không dầu và lò vi sóng có thể cho chúng ta cái nhìn khách quan hơn về 2 loại sản phẩm này. Những tiêu chí nhu sức khỏe, tiện ích, hiệu suất, giá thành,… sẽ giúp chúng ta trả lời câu hỏi nên mua nồi chiên không dầu hay lò vi sóng một cách chính xác nhất.
TIÊU CHÍ | Nồi chiên không dầu | Lò vi sóng |
Khía cạnh sức khỏe | Nồi chiên không dầu được xem là lựa chọn ưu tiên cho sức khỏe hơn so với lò vi sóng. Theo các nghiên cứu, nồi chiên không dầu giúp giảm lượng chất béo và cholesterol trong thực phẩm, hỗ trợ giảm cân và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Ngoài ra, việc nấu thực phẩm bằng nồi chiên không dầu giữ lại hương vị tự nhiên bên trong thực phẩm, giúp duy trì một chế độ ăn lành mạnh. |
Trong khi đó, lò vi sóng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe trong một số trường hợp. Một số người lo ngại việc sử dụng lò vi sóng có thể làm mất chất dinh dưỡng trong thực phẩm hoặc phát ra sóng điện từ. Tuy nhiên, các nghiên cứu chưa thể chứng minh rõ ràng về tác động của lò vi sóng lên sức khỏe. |
Tiện ích | Nồi chiên không dầu được đánh giá cao hơn với khả năng nấu các món ăn giòn ngon mà không cần sử dụng dầu, từ các món chiên, nướng cho đến hấp.
Nồi chiên không dầu thường có thêm các tính năng tiện ích khác như như cảm biến nhiệt độ, khả năng dễ vệ sinh, và thậm chí có thể sử dụng cho nhiều loại thực phẩm khác nhau. |
Lò vi sóng, ngược lại, có thể hâm, nấu thực phẩm nhanh chóng và hiệu quả, đặc biệt phù hợp với những ai bận rộn. Lò vi sóng cung cấp tính linh hoạt cao về cách chế biến thực phẩm, từ hâm nóng nhanh cho đến nấu chín.
Tuy nhiên, lò vi sóng thường không tạo ra được bề mặt giòn cho thực phẩm như nồi chiên không dầu. |
Hiệu suất | Nồi chiên không dầu có hiệu suất tốt hơn trong việc chế biến các loại thực phẩm cần bề mặt vàng giòn. Công nghệ chiên không dầu có thể tạo ra các món ăn giòn ngon mà không cần sử dụng dầu ăn như khi chiên bằng phương pháp truyền thống. | Lò vi sóng có ưu điểm vượt trội về tốc độ nấu nướng. Các loại thực phẩm từ đông lạnh hoặc thức ăn đã nấu chín đều được nấu chín hoặc hâm nóng một cách vô cùng nhanh chóng. |
Giá thành | Nồi chiên không dầu có giá cao hơn, đặc biệt là đối với những model cao cấp có các tính năng và công nghệ tiên tiến. Tuy nhiên, nếu cân nhắc về mặt lợi ích sức khỏe và tiết kiệm chi phí dầu mỡ trong quá trình sử dụng, giá thành cao hơn 1 chút có thể không phải là một vấn đề thực sự cần lưu tâm. | Lò vi sóng thường có giá phải chăng hơn khi so sánh lò vi óng và nồi chiên không dầu về mặt giá cả. Phần lớn lò vi sóng có thiết kế đơn giản hơn và sử dụng công nghệ đã được phát triển từ lâu. Tuy nhiên, giá thành có thể biến đổi dựa vào tính năng và dung lượng của sản phẩm. |
Chi phí tiền điện | Khi so sánh nồi chiên không dầu và lò vi sóng về mặt chi phí tiền điện, nồi chiên không dầu có thể tiêu tốn nhiều điện năng hơn do thời gian nấu thường lâu hơn và công suất thường cao hơn. | Lò vi sóng thường tiêu tốn ít điện hơn so với nồi chiên không dầu. Thời gian nấu nướng, hâm nóng với lò vi sóng nhanh hơn, lượng điện năng tiêu thụ cùng từ đó mà thấp hơn. |
Tuổi thọ sản phẩm | Tuổi thọ của nồi chiên không dầu có thể khác nhau tùy thuộc vào chất lượng từng sản phẩm và cách sử dụng của người dùng. Một số nồi chiên không dầu có thể gặp phải các vấn đề kỹ thuật sau một thời gian sử dụng, nhưng nếu được bảo dưỡng và sử dụng đúng cách, chúng cũng có thể phục vụ chúng ta trong một thời gian dài. | Khi so sánh lò vi sóng và nồi chiên không dầu về mặt tuổi thọ, lò vi sóng thường có tuổi thọ dài hơn. Chúng ta có thể sử dụng lò vi sóng hàng ngày, trong nhiều năm mà không gặp bất kỳ vấn đề kỹ thuật. |
Trên đây chỉ là những tiêu chí mà chúng tôi cho là quan trọng nhất đối với 2 loại sản phẩm này. Vẫn còn đó nhiều tiêu chí so sánh lò vi sóng và nồi chiên không dầu khác chưa được liệt kê ở đây do mức độ quan trọng chưa đủ. Trong phần tiếp theo, chúng ta sẽ cùng nhau trả lời câu hỏi nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu.
3. Nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu?
Không có một câu trả lời cố định cho tất cả mọi người về vấn đề nên mua nồi chiên không dầu hay lò vi sóng. Bởi lẽ điều này phụ thuộc rất lớn vào nhu cầu, mục đích sử dụng, ngân sách sẵn có riêng của từng người.
Nếu bạn là một người bận rộn, cần một sản phẩm có thể linh hoạt làm nhiều công việc như hâm nóng, nấu chín và nướng, lò vi sóng có thể là sự lựa chọn phù hợp đối với bạn. Đặc biệt, nếu điều kiện kinh tế của bạn không quá dư giả, lò vi sóng sẽ giúp bạn tiết kiệm kha khá chi phí.
Ngược lại, nếu bạn muốn nấu các món ăn có vị tươi ngon, giòn bên ngoài, mềm bên trong mà không cần sử dụng dầu, hoặc muốn giảm lượng dầu mỡ trong các món ăn, nồi chiên không dầu sẽ là lựa chọn tối ưu nhất. Nồi chiên không dầu còn giúp bạn nấu được đa dạng món ăn, dù là chiên, hấp, nấu,….
Phải tự đánh giá xem bản thân thuộc loại nào trong 2 loại người trên, khi biết bản thân thuộc loại người nào, bạn sẽ giải đáp được vấn đề nên mua lò vi sóng hay nồi chiên không dầu một cách triệt để nhất.
Trên đây là bài viết nên mua nồi chiên không dầu hay lò vi sóng, Hakawa hy vọng bài viết có thể mang đến cho bạn nhiều thông tin thực sự hữu ích. Nếu cần tư vấn về các sản phẩm nồi chiên không dầu công nghệ Rapid Air, nhớ liên hệ Hakawa bạn nhé.