20 công dụng tuyệt vời của dầu hạt lanh

Từ hạt lanh giàu axit béo omega-3 và khoáng chất, dầu hạt lanh không chỉ là một nguồn dinh dưỡng quý giá mà còn có tác động tích cực đối với tim mạch, não bộ, và sự cân bằng năng lượng. Hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại, dầu hạt lanh đã trở thành một phần quan trọng của lối sống lành mạnh và chăm sóc bản thân hiệu quả.

1.Giới thiệu về dầu hạt lanh?

Khi nói đến sức khỏe và cân bằng dinh dưỡng, dầu hạt lanh là một giải pháp toàn diện không thể bỏ qua. Với hàm lượng axit béo omega-3 cao, dầu hạt lanh không chỉ hỗ trợ tim mạch mà còn nâng cao sự sáng tạo của não bộ. Điều này chỉ là một phần nhỏ của những lợi ích đa dạng mà “vàng lanh” này mang lại cho sức khỏe và phong cách sống.

1.1.Nguồn gốc

Dầu hạt lanh, còn được biết đến với tên gọi khác là dầu lanh, được chiết xuất từ hạt của cây lanh (Linum usitatissimum). Hạt lanh có nguồn gốc từ thời Ai Cập cổ đại, khoảng 8.000 năm trước. Hiện nay, Canada là nước sản xuất hạt lanh nhiều nhất thế giới, chiếm khoảng 40% tổng sản lượng toàn cầu. 

Cây lanh phát triển tốt ở các vùng có khí hậu ôn hòa. Quá trình sản xuất dầu hạt lanh bao gồm việc nghiền và ép hạt lanh chín để giải phóng dầu tự nhiên. Dầu hạt lanh rất giàu axit alpha-linolenic, một loại axit béo omega-3 tốt cho tim.

1.2.Thành phần dinh dưỡng

Dầu hạt lanh chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng. Trong đó, nổi bật nhất là axit alpha-linolenic, một loại axit béo omega-3, chiếm khoảng 50% tổng lượng chất béo. Ngoài ra, dầu hạt lanh còn chứa các loại vitamin như vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vitamin E, và carotene. 

Dầu hạt lanh cũng chứa các khoáng chất như phốt pho, magiê, kali và canxi. Đặc biệt, dầu lanh cung cấp một lượng lớn protein và chất xơ, giúp giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

2. 20 công dụng của dầu hạt lanh

Dầu hạt lanh không chỉ là một nguồn dinh dưỡng quý giá mà còn là “phép màu” đa công dụng. Dầu lanh đã trở thành người bạn đồng hành không thể thiếu trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp với 20 công dụng dầu hạt lanh.

•  Hỗ trợ chức năng của gan và thận
•  Cải thiện chất lượng giấc ngủ
•  Hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo
•  Tăng cường sức mạnh cơ bắp
•  Hỗ trợ tiêu hóa
•  Cân bằng huyết áp
•  Hỗ trợ hệ thống miễn dịch
•  Cải thiện chức năng não bộ
•  Có tác dụng với bệnh Parkinson
•  Ngăn ngừa xơ vữa động mạch
•  Cải thiện tình trạng khô mắt
•  Giảm viêm nhiễm
•  Cải thiện sức khỏe làn da
•  Giúp điều trị táo bón và tiêu chảy
•  Ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư
•  Hỗ trợ quản lý bệnh tiểu đường
•  Điều chỉnh nồng độ cholesterol
•  Giảm triệu chứng bệnh tiểu đường
•  Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
•  Giảm nguy cơ viêm khớp. 

2.1.Hỗ trợ chức năng của gan và thận

Dầu hạt lanh có nhiều công dụng hỗ trợ sức khỏe, trong đó bao gồm việc tăng cường chức năng của gan và thận. Dầu hạt lanh giúp bảo vệ tế bào gan khỏi các yếu tố gây tổn thương và kích thích sự phát triển của tế bào gan mới. 

Đối với thận, công dụng dầu hạt lanh giúp giảm thiếu máu tại thận, cải thiện tình trạng sạm da, da xanh xao, giảm tổn thương thận và làm chậm tiến trình suy thận.

2.2.Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Dầu hạt lanh được biết đến với khả năng cải thiện chất lượng giấc ngủ. Dầu này chứa axit alpha-linolenic, một loại axit béo omega-3, có thể giúp giảm viêm, cải thiện sức khỏe tim mạch và chống lại tình trạng lão hóa. 

Những yếu tố này đều có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Ngoài ra, công dụng dầu hạt lanh còn giúp giảm stress, khắc phục tình trạng lo âu kéo dài, điều trị trầm cảm, từ đó giúp cải thiện giấc ngủ.

2.3.Hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo

Chứa nhiều axit béo omega-3, một loại chất béo không bão hòa giúp hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể, công dụng dầu hạt lanh giúp tăng cường quá trình đốt cháy chất béo, từ đó giảm lượng mỡ thừa. Nhờ vậy, dầu hạt lanh có thể hỗ trợ giảm cân và duy trì sức khỏe toàn diện.

2.4.Tăng cường sức mạnh cơ bắp

Dầu hạt lanh là một nguồn giàu axit béo omega-3, giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp. Cách sử dụng dầu hạt lanh vô cùng đơn giản nhưng hiệu quả. Bạn có thể thêm nó vào sinh tố, sữa chua hoặc món ăn hàng ngày. 

Dầu hạt lanh giúp tăng cường khả năng phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện, giảm viêm và tăng cường sức mạnh. Hãy nhớ rằng, dầu hạt lanh phải được bảo quản đúng cách để đảm bảo chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng.

2.5.Hỗ trợ tiêu hóa

Dầu hạt lanh có công dụng hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Nó chứa nhiều chất xơ, giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động mạnh mẽ và ổn định. 

Dầu hạt lanh còn giúp làm giảm tình trạng táo bón, giúp cơ thể loại bỏ chất thải một cách hiệu quả. Bạn có thể thêm dầu hạt lanh vào các món ăn hàng ngày như mì ống, súp hoặc sữa chua để tận dụng tối đa lợi ích của nó cho hệ tiêu hóa.

2.6.Cân bằng huyết áp

Là một nguồn giàu axit alpha-linolenic, một loại axit béo omega-3, công dụng dầu hạt lanh có thể giúp cân bằng huyết áp. Nghiên cứu cho thấy việc sử dụng dầu hạt lanh có thể giảm huyết áp tâm thu và tâm trương ở những người mắc bệnh huyết áp cao. Điều này giúp giảm nguy cơ các bệnh tim mạch. 

2.7.Hỗ trợ hệ miễn dịch

Dầu hạt lanh giúp cơ thể đẩy lùi các kẻ thù như vi khuẩn, virus và các yếu tố gây bệnh khác nhờ vào việc chứa nhiều axit alpha-linolenic, một dạng omega-3 có tác dụng bảo vệ hệ thống miễn dịch. 

Dầu hạt lanh còn giàu chất chống oxi hóa, có khả năng làm dịu viêm và nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Vì vậy, dầu hạt lanh là một nguyên liệu không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh, giúp cải thiện sức khỏe toàn diện và hệ thống miễn dịch.

2.8.Cải thiện chức năng não bộ

Axit béo omega-3 có trong dầu hạt lanh giúp cải thiện khả năng tư duy, tập trung và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Ngoài ra, dầu hạt lanh còn chứa lignan, một loại chất chống oxi hóa, có thể giúp bảo vệ não khỏi tổn thương do gốc tự do. Do đó, việc bổ sung dầu hạt lanh vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp cải thiện chức năng não bộ.

2.9.Có tác dụng với bệnh Parkinson

Không chỉ có tác dụng tốt cho tim mạch, da và tóc, dầu hạt lanh còn chứa axit alpha-linolenic – một loại axit béo omega-3 thiết yếu mà cơ thể không tự sản sinh được. 

Nghiên cứu ban đầu cho biết, khi biết cách sử dụng dầu hạt lanh hợp lý kèm theo vitamin E trong vòng 12 tuần, bệnh nhân mắc bệnh Parkinson có thể giảm được các triệu chứng khó chịu. Dầu hạt lanh cũng có lợi cho hệ thần kinh, giúp phòng ngừa và điều trị các bệnh lý liên quan đến sự thoái hóa của não bộ.

2.10.Ngăn ngừa xơ vữa động mạch

Công dụng dầu hạt lanh nổi bật với khả năng ngăn ngừa xơ vữa động mạch, một trong những yếu tố gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe tim mạch. Chứa axit béo omega-3 và lignan, dầu hạt lanh giúp giảm cholesterol xấu, điều này giảm nguy cơ tạo thành xơ vữa trong động mạch. 

Sự ổn định này không chỉ bảo vệ tim mạch mà còn làm tăng cường sức khỏe chung, làm cho dầu hạt lanh trở thành một lựa chọn quan trọng trong chăm sóc tim mạch.

2.11.Cải thiện tình trạng khô mắt

Dầu hạt lanh – bí quyết cho đôi mắt sáng khỏe. Dầu hạt lanh chứa nhiều Omega-3, một loại axit béo thiết yếu mà cơ thể không tự sản xuất được. Omega-3 giúp duy trì độ ẩm cho mắt, làm dịu các vết viêm, và hỗ trợ hoạt động của tuyến mỡ, nguồn tạo ra nước mắt. 

Sử dụng dầu hạt lanh hàng ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắt khô, tăng cường sức khỏe mắt và cải thiện chất lượng cuộc sống.

2.12.Giảm viêm nhiễm

Chứa nhiều chất chống viêm tự nhiên, công dụng dầu hạt lanh giúp giảm viêm nhiễm trong cơ thể. Các chất chống oxi hóa trong dầu hạt lanh có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào viêm nhiễm. 

Điều này có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến viêm nhiễm như viêm khớp. Dầu hạt lanh cũng có thể giúp giảm sự phát triển của các tế bào vi khuẩn gây viêm nhiễm, giúp cơ thể chống lại các bệnh viêm nhiễm. Có thể thấy, dầu hạt lanh có thể là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống giúp giảm viêm nhiễm.

2.13.Cải thiện sức khỏe làn da

Dầu hạt lanh là một loại dầu mang lại nhiều tác dụng cho da như dưỡng ẩm, chống khô và ngứa cho da, nhờ chứa nhiều axit béo omega-3. Không những thế, dầu hạt lanh còn có khả năng làm mát và an toàn cho da, giảm các triệu chứng viêm nhiễm và kích ứng. 

Bên cạnh đó, dầu hạt lanh còn chứa nhiều vitamin E, một loại chất chống oxi hóa quý giá, giúp bảo vệ da khỏi những tác nhân gây hại từ ánh nắng mặt trời và môi trường. Nhờ vậy, nếu bạn biết cách sử dụng dầu hạt lanh hợp lý sẽ giúp nâng cao độ sáng và độ đàn hồi của da, mang lại cho bạn làn da mềm mại, mịn màng và tươi trẻ. 

2.14.Giúp điều trị táo bón và tiêu chảy

Không chỉ là một nguồn chất xơ quý giá, dầu hạt lanh còn là bí quyết tận dụng sức mạnh tự nhiên để chăm sóc đường ruột. Khiến cho chuyện đối mặt với táo bón trở nên nhẹ nhàng, dầu hạt lanh không chỉ làm mềm phân mà còn kích thích quá trình đào thải, đem lại sự nhẹ nhàng và thoải mái. 

Bên cạnh đó, dầu hạt lanh còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy khi đối mặt với tiêu chảy, dầu hạt lanh có thể giúp làm dịu ruột, giảm sự kích thích và cung cấp đủ nước cho cơ thể

2.15.Ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư

Với nhiều chất chống oxi hóa và axit béo omega-3, dầu hạt lanh có thể chống lại sự phát triển của tế bào ung thư. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng dầu hạt lanh có tác dụng giảm thiểu nguy cơ mắc các loại ung thư như ung thư vú hay ung thư đại trực tràng. 

Ngoài ra, công dụng dầu hạt lanh còn có khả năng ức chế sự tăng trưởng của các khối u và ngăn chặn sự di căn của tế bào ung thư. Do đó, dầu hạt lanh là một thành phần có ích trong chế độ ăn uống để ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.

2.16.Hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường

Chứa hai thành phần quan trọng cho việc kiểm soát bệnh tiểu đường là chất xơ và omega-3, dầu hạt lanh là một trong những bí quyết giúp hỗ trợ kiểm soát bệnh tiểu đường. Chất xơ giúp ổn định đường huyết bằng cách làm chậm quá trình hấp thu glucose sau khi ăn. 

Omega-3 giúp tăng cường khả năng phản ứng với insulin, giảm thiểu các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường. Bổ sung dầu hạt lanh vào chế độ ăn uống cân bằng là một cách hiệu quả để hỗ trợ quản lý bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi nào trong chế độ ăn uống của bạn.

2.17.Điều chỉnh nồng độ cholesterol

Bạn có biết rằng dầu hạt lanh là một vũ khí bí mật trong cuộc chiến chống lại cholesterol không? Dầu hạt lanh giàu axit béo omega-3, một chất có tác dụng điều hòa nồng độ cholesterol trong máu. 

Công dụng dầu hạt lanh không những giúp giảm cholesterol tổng hợp và cholesterol xấu (LDL), mà còn tăng cholesterol tốt (HDL). Nhờ vậy, dầu hạt lanh giúp duy trì sự cân bằng của cholesterol, bảo vệ sức khỏe tim mạch. Dầu hạt lanh là một giải pháp tự nhiên, an toàn và hiệu quả để kiểm soát cholesterol.

2.18.Giảm triệu chứng bệnh tiểu đường

Bạn có biết rằng khoảng 463 triệu người trên thế giới bị bệnh tiểu đường không? Bệnh tiểu đường là một căn bệnh mãn tính, gây ra do sự tăng cao của lượng đường trong máu. 

Dầu hạt lanh chứa nhiều chất xơ và axit béo omega-3, có tác dụng giảm lượng đường trong máu và cải thiện độ nhạy cảm với insulin. Nhờ vậy, dầu hạt lanh giúp giảm các triệu chứng của bệnh tiểu đường và cải thiện chất lượng cuộc sống cho người bệnh.

2.19.Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Dầu hạt lanh là một loại dầu thần kỳ, có thể giúp bạn bảo vệ trái tim của mình. Dầu hạt lanh chứa nhiều axit alpha-linolenic, một loại axit béo omega-3 quý giá. Nó có tác dụng làm loãng máu, hạ huyết áp và hạ cholesterol xấu. 

Nhờ vậy, công dụng dầu hạt lanh có thể ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Dầu hạt lanh là một người bạn đồng hành tuyệt vời cho sức khỏe tim mạch của bạn. Tuy nhiên, bạn cũng không nên quên rằng, dầu hạt lanh chỉ là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục đều đặn.

2.20.Giảm nguy cơ viêm khớp

Nếu bạn đang bị viêm khớp, bạn có thể muốn thử dùng dầu hạt lanh. Dầu hạt lanh là một nguồn cung cấp axit alpha-linolenic, một loại axit béo omega-3, có khả năng giảm viêm và nguy cơ viêm khớp. Nó cũng có thể làm giảm sự sưng tấy và đau đớn do viêm khớp gây ra. 

Điều này có thể giúp bạn sống tốt hơn với bệnh viêm khớp. Tuy nhiên, bạn không nên dựa vào dầu hạt lanh mà bỏ qua chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục đều đặn. Hãy luôn thảo luận với bác sĩ trước khi thêm dầu hạt lanh vào chế độ ăn của bạn.

3.Tác dụng phụ của dầu hạt lanh

Dầu hạt lanh là một nguồn giàu axit béo omega-3, nhưng cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ. Một số người có thể trải qua phản ứng dị ứng, bao gồm đau bụng, tiêu chảy, nôn mệt, hoặc phát ban. 

Nếu dùng quá nhiều, nó có thể gây ra táo bón do chất xơ cao. Ngoài ra, dầu hạt lanh có thể tương tác với một số loại thuốc, làm giảm hiệu quả của chúng. Do đó, bạn nên thảo luận với bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng dầu hạt lanh. Nhớ rằng, mọi thứ đều nên có mức độ cân đối.

4.Cách sử dụng dầu hạt lanh

Bạn có muốn biết cách sử dụng dầu hạt lanh để nâng cao sức khỏe của mình không? Dầu hạt lanh là một loại dầu thực vật tuyệt vời, có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau trong chế độ ăn uống hàng ngày. 

Bạn có thể thử thêm dầu hạt lanh vào sinh tố, sữa chua, hoặc món salad của mình để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng. Bạn cũng có thể dùng nó như một loại dầu nấu ăn, nhưng hãy nhớ rằng nó không nên được đun nóng quá mức vì điều này có thể làm mất đi các chất dinh dưỡng quý giá. 

Một lượng dầu hạt lanh khuyến nghị hàng ngày là khoảng một đến hai thìa canh. Hãy thử dùng dầu hạt lanh và cảm nhận sự khác biệt trong sức khỏe của bạn. 

5. Lưu ý khi dùng dầu hạt lanh

Dầu hạt lanh là một nguồn dinh dưỡng quý giá, nhưng cách sử dụng dầu hạt lanh đúng cách là điều vô cùng quan trọng. Để đảm bảo bạn tận dụng tối đa lợi ích của dầu hạt lanh mà không gặp phải bất kỳ vấn đề nào, hãy tham khảo các lưu ý khi sử dụng dầu hạt lanh sau đây.

5.1.Không đun nóng dầu quá mức

Một trong những lưu ý quan trọng là không nên đun nóng dầu quá mức. Khi dầu hạt lanh được đun nóng quá mức, nó có thể mất đi các chất dinh dưỡng quý giá và thậm chí có thể tạo ra các chất gây hại. Do đó, hãy luôn kiểm soát nhiệt độ khi nấu ăn với dầu hạt lanh và tránh đun nóng quá mức để đảm bảo sức khỏe của bạn.

5.2.Sử dụng dầu với liều lượng phù hợp

Cách sử dụng dầu hạt lanh cần được chú trọng để đảm bảo sức khỏe. Dầu hạt lanh có nhiều lợi ích nhưng nếu sử dụng quá liều, có thể gây ra tác dụng phụ. Liều lượng an toàn là 1-2 thìa canh mỗi ngày. 

Nên dùng dầu hạt lanh trong bữa ăn hoặc trộn với salad. Đừng đun nóng dầu vì nhiệt độ cao có thể làm mất các chất dinh dưỡng. Hãy lưu ý những điều này khi sử dụng dầu hạt lanh.

5.3.Bảo quản dầu ở nơi mát mẻ, tối và khô ráo

Dầu hạt lanh nên được bảo quản ở nơi mát mẻ, tối và khô ráo. Tránh để dầu tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời hoặc nhiệt độ cao, vì có thể làm mất chất dinh dưỡng. Nếu không sử dụng hết, nên đậy kín nắp và bảo quản trong tủ lạnh. Điều này giúp dầu hạt lanh giữ được độ tươi lâu hơn.

5.4.Sử dụng dầu hạt lanh tự nhiên từ máy ép dầu

Sử dụng dầu hạt lanh tự nhiên từ máy ép dầu không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn tiện lợi và nhanh chóng. Máy ép dầu giúp bạn tạo ra dầu hạt lanh tươi ngon ngay tại nhà, đảm bảo chất lượng và độ an toàn cho gia đình. 

Dầu hạt lanh chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm omega-3 và chất chống oxi hóa, giúp cải thiện sức khỏe. Hơn nữa, việc tự ép dầu hạt lanh còn giúp tiết kiệm chi phí so với việc mua dầu hạt lanh từ cửa hàng. Vì vậy, việc sử dụng máy ép dầu để tạo ra dầu hạt lanh tự nhiên là một lựa chọn thông minh và tiết kiệm.

Một chiếc máy ép dầu hiệu quả và tiện lợi mà bạn có thể tham khảo sử dụng cho gia đình mình đó chính là máy ép dầu tự nhiên đến từ nhà Hakawa. Với thiết kế nhỏ gọn, tinh tế và tiện lợi, máy ép dầu Hakawa không chỉ giúp người dùng dễ dàng sử dụng mà còn mang lại cảm giác an tâm tuyệt đối bởi các chính sách bảo hành rõ ràng và minh bạch. 

Truy cập ngay vào website chính thức của Hakawa Việt Nam để tìm hiểu nhiều hơn về sản phẩm nhé!