Cô Tâm cảm nhận nước điện giải giúp pha trà thơm ngon hơn

Chuyện uống trà và thói quen giữ gìn sức khỏe

Cô Tâm – 57 tuổi, sống tại quận Tân Phú (TP.HCM) – có thói quen uống trà suốt hơn 20 năm nay. Mỗi sáng, cô đều pha một bình trà xanh cho cả nhà. Nhưng thời gian gần đây, cô để ý rằng vị trà không còn thơm như trước, dù vẫn dùng cùng loại lá chè và cách pha quen thuộc.

“Tôi cứ tưởng là do lá chè dạo này kém, nhưng đổi mấy mối rồi mà trà vẫn lạt, ít hương. Lúc đầu tưởng do mình pha chưa tới, nhưng hóa ra là do… nước,” – cô Tâm kể.

Biết đến nước điện giải và quyết định thay đổi nhỏ

Tình cờ trong một buổi họp tổ dân phố, cô nghe người hàng xóm nói về máy lọc nước  kiềm – loại máy có khả năng tạo ra nhiều mức pH khác nhau, trong đó nước ion kiềm pH 9.5 rất phù hợp để pha trà, nấu ăn và uống hằng ngày.

Ban đầu cô cũng hoài nghi, vì nghĩ nước lọc RO hay nước đun sôi là đủ tốt rồi. Nhưng sau khi được con trai lắp tặng một chiếc máy điện giải tại nhà, cô quyết định thử dùng loại nước này để pha trà sáng hôm sau.

Trải nghiệm sau 1 tuần: Trà thơm đậm, ít chát, lên màu nhanh

“Lần đầu tiên pha trà bằng nước ion kiềm, tôi ngạc nhiên vì màu nước lên rất nhanh, nước trong, ánh xanh đẹp mắt, mà hương thơm nhẹ lan ra từ khi còn nóng. Vị trà cũng mượt miệng, bớt chát, uống xong không có cảm giác khô cổ như trước.”

Không chỉ mình cô cảm nhận được sự khác biệt, mà cả chồng và hai con đều khen: “Trà hôm nay pha sao ngon vậy mẹ?”

Từ đó, cô Tâm chuyển hoàn toàn sang dùng nước điện giải ion kiềm để pha trà, nấu ăn, nấu canh, và kể cả khi hãm lá vối, lá sâm cho người lớn tuổi trong nhà.

Vì sao nước từ máy kiềm giúp pha trà ngon hơn?

Theo các chuyên gia nước sạch, nước ion kiềm pH 9.5 có cấu trúc phân tử nhỏ, giúp thẩm thấu nhanh vào lá trà, chiết xuất hương và vị hiệu quả hơn so với nước thông thường. Ngoài ra, nhờ tính kiềm tự nhiên, nước giúp giảm vị chát, giữ trọn dưỡng chất và tăng hương thơm thanh nhẹ của lá trà.

Không chỉ dùng trong pha trà, nước điện giải còn:

• Giảm clo, tạp chất gây ảnh hưởng đến mùi vị trà
• Bảo toàn chất chống oxy hóa trong trà xanh
• Giúp cải thiện vị của trà thảo mộc, trà sen, trà hoa cúc…

Lời nhắn chân thành từ người yêu trà

“Tôi uống trà cả đời, chưa bao giờ nghĩ là nước lại ảnh hưởng lớn đến hương vị như vậy. Giờ chỉ cần thay nước pha là vị trà cũng lên một tầm khác. Nhỏ thôi, nhưng lại thay đổi cả thói quen và cảm xúc mỗi buổi sáng của gia đình.”

Pha trà bằng nước kiềm là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị thuần khiết và muốn chăm sóc sức khỏe một cách tự nhiên. Chỉ cần thay đổi loại nước, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt rõ rệt trong từng ngụm trà – thơm hơn, đậm vị hơn, dễ uống hơn.