Tiêu chuẩn nước uống QCVN 6-1:2010/BYT là quy chuẩn do Bộ Y tế ban hành nhằm kiểm soát chất lượng nước uống và nước uống đóng chai. Quy định này giúp đảm bảo nước uống an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và là căn cứ pháp lý quan trọng cho các đơn vị sản xuất. Cùng Hakawa tìm hiểu rõ về tiêu chuẩn này.
QCVN 6-1:2010/BYT chính xác là gì?
Tiêu chuẩn nước uống QCVN 6-1:2010/BYT là quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng nước sạch dùng cho mục đích uống trực tiếp, áp dụng cho nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai, và nước uống trực tiếp (bao gồm nước từ máy lọc nước). Quy chuẩn này được ban hành bởi Bộ Y Tế qua Thông tư 34/2010/TT-BYT ngày 02/06/2010, có hiệu lực từ 01/01/2011.
Điểm đặc biệt của QCVN 6-1:2010/BYT là chỉ những nguồn nước đáp ứng đầy đủ 26 chỉ tiêu (21 chỉ tiêu hóa lý, 5 chỉ tiêu vi sinh) mới được xem là an toàn tuyệt đối để uống trực tiếp mà không cần đun sôi. Điều này giúp người tiêu dùng yên tâm khi sử dụng nước uống đóng chai, nước tinh khiết hoặc nước sau lọc từ máy lọc nước đạt chuẩn QCVN 6-1.
Tại sao chứng nhận QCVN 6-1:2010/BYT lại quan trọng?
- Thước đo uy tín cho sản phẩm nước uống: QCVN 6-1:2010/BYT là tiêu chuẩn bắt buộc để đánh giá chất lượng nước uống trực tiếp, giúp người tiêu dùng nhận diện được sản phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe gia đình.
- Cơ sở pháp lý cho doanh nghiệp: Các doanh nghiệp sản xuất, nhập khẩu nước uống đóng chai, máy lọc nước phải tuân thủ QCVN 6-1 để được phép lưu hành sản phẩm trên thị trường.
Làm sao để biết nguồn nước nhà bạn đạt chuẩn QCVN 6-1?
Để biết nguồn nước có đạt tiêu chuẩn nước uống trực tiếp của Bộ Y tế hay không, cần áp dụng các phương pháp thử nhất định.
Phương pháp 1: Mang mẫu nước đi kiểm định
- Bước 1: Lấy mẫu nước tại vòi hoặc sau máy lọc nước nhà bạn.
- Bước 2: Gửi mẫu đến các đơn vị kiểm nghiệm uy tín như Viện Sức khỏe Nghề nghiệp và Môi trường, Viện Y tế Công cộng, các trung tâm kiểm nghiệm được Bộ Y tế cấp phép
Ưu điểm: Độ chính xác tuyệt đối, kết quả khách quan, đầy đủ chỉ tiêu QCVN 6-1:2010/BYT.
Nhược điểm: Chi phí xét nghiệm nước theo tiêu chuẩn QCVN 6-1 khá cao (thường từ 2-5 triệu đồng/lần), thời gian chờ kết quả từ 5-10 ngày làm việc.
Phương pháp 2: Chọn máy lọc nước được chứng nhận
Làm sao để biết nước đạt chuẩn uống trực tiếp? Đây là cách đơn giản, tiết kiệm và được nhiều gia đình lựa chọn nhất hiện nay.
Kiểm tra chứng nhận QCVN 6-1:2010/BYT:
- Chỉ chọn mua máy lọc nước đạt chuẩn QCVN 6-1, có giấy chứng nhận kiểm nghiệm nước uống QCVN 6-1 đi kèm.
- Ưu tiên máy lọc nước RO, máy lọc nước của các thương hiệu lớn đã công bố rộng rãi chứng nhận như Kangaroo, Hakawa, Karofi…
Cách nhận biết:
- Xem tem chứng nhận dán trên máy, kiểm tra giấy chứng nhận hoặc tra cứu trên website hãng.
- Hỏi trực tiếp nhà bán lẻ về chứng nhận QCVN 6-1 cho toàn bộ máy.
Đơn vị chịu trách nhiệm cung cấp chứng nhận
Ngoài các đơn vị kiểm định truyền thống như Viện Sức khỏe Nghề nghiệp và Môi trường, Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 (Quatest 3) cũng là một trong những tổ chức uy tín kiểm định và cấp chứng nhận QCVN 6-1:2010/BYT cho nước uống trực tiếp và các sản phẩm máy lọc nước.
Máy tạo nước điện giải ion kiềm Nhật Bản Hakawa đã được Quatest 3 kiểm định và cấp giấy chứng nhận chính thức đạt tiêu chuẩn nước uống trực tiếp QCVN 6-1:2010/BYT.
Điều này khẳng định Hakawa đáp ứng đầy đủ các chỉ tiêu hóa lý, vi sinh nghiêm ngặt, mang lại giải pháp nước sạch, an toàn cho sức khỏe người dùng Việt Nam. Việc được Quatest 3 công nhận giúp doanh nghiệp trở thành lựa chọn đáng tin cậy cho các gia đình quan tâm đến chất lượng nước uống trực tiếp.
Khi lựa chọn máy lọc nước đạt chuẩn QCVN 6-1:2010/BYT, người tiêu dùng nên ưu tiên các sản phẩm đã được các đơn vị kiểm định uy tín như Quatest 3. Đảm bảo đúng các quy định kỹ thuật như các thành phần hóa học TDS, hàm lượng fluorid… Điển hình như Hakawa đáp ứng đủ tiêu chuẩn, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe gia đình người tiêu dùng.
Tìm hiểu thêm về chỉ số TDS là gì và tầm quan trọng của chỉ số.
Quy trình kiểm định chứng nhận nước cho máy lọc nước
Quy trình kiểm định máy lọc nước theo QCVN 6-1:2010/BYT được thực hiện nghiêm ngặt theo hướng dẫn của WHO, UNICEF và tiêu chuẩn ISO 9001:2010 do Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng – Bộ KH&CN cấp.
Quy trình kiểm định cơ bản:

Các bước kiểm định:

Phương pháp thử chỉ tiêu an toàn của QCVN 6-1:2010
QCVN 6-1:2010/BYT quy định các phương pháp thử đối với các chỉ tiêu an toàn thực phẩm. Việc áp dụng đúng phương pháp thử giúp xác định chính xác hàm lượng các chất gây hại, đảm bảo sản phẩm đạt yêu cầu vệ sinh và an toàn cho người tiêu dùng.


Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Nước máy đun sôi có tương đương với nước đạt chuẩn QCVN 6-1 không?
Không. Đun sôi chỉ diệt được vi khuẩn, không loại bỏ được kim loại nặng, hóa chất độc hại hoặc các chất ô nhiễm khác. Chỉ nước đạt chuẩn QCVN 6-1 mới an toàn để uống trực tiếp.
Bao lâu thì nên kiểm nghiệm lại nguồn nước gia đình một lần?
Nên kiểm nghiệm lại nguồn nước định kỳ 6-12 tháng/lần hoặc ngay khi phát hiện dấu hiệu bất thường như nước đổi màu, có mùi lạ, vị lạ.
Máy lọc nước đạt chuẩn QCVN 6-1 có làm mất hết khoáng chất tốt không?
Tùy vào công nghệ. Nhiều máy lọc nước RO hiện đại có bổ sung lõi bù khoáng giúp giữ lại khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Tiêu chuẩn nước uống QCVN 6-1:2010/BYT là là chứng nhận đảm bảo bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng trước các rủi ro về nước uống. Để đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình, hãy chủ động kiểm nghiệm nguồn nước hoặc chọn mua máy lọc nước đạt chuẩn QCVN 6-1 từ các thương hiệu uy tín. Đừng ngần ngại liên hệ với Hakawa Việt Nam để được tư vấn miễn phí về giải pháp nước sạch và các dòng máy lọc nước ion kiềm đạt chứng nhận QCVN 6-1:2010/BYT mới nhất.